Luglio 27, 2018 0 Comments Food

Dimentica la dieta e affonda la forchetta in FUD Bottega Sicula

Sappiamo che è piena estate e magari hai lavorato parecchio per la prova costume, ma oggi abbiamo un suggerimento per il tuo pasto “free”, perché tutti – proprio tutti – ne meritiamo almeno una a settimana! Dopo aver conquistato Palermo e Catania FUD Bottega Sicula è arrivata a Milano, sul Naviglio Grande, per offrire ai propri clienti i migliori hamburger che abbiano mai assaggiato.

Gli ingredienti sono semplici e la qualità è di prim’ordine: Hamburger, panini, salumi, formaggi, fritti, vini e birre raccontano la Sicilia più gustosa e contemporanea.

FUD BEC BURGHER 01
FUD EG BURGHER 04
FUD SCHEK BURGHER 03
FUD BAFFALO BURGHER 03

La decisione di girovagare verso nord e l’apertura a Milano è venuta da Andrea Graziano, il fondatore di FUD Bottega Sicula, deciso a rompere gli stereotipi e cambiare la percezione di ciò che è la cucina siciliana a Milano.

Ma non finisce qui: FUD Bottega vuole anche rivoluzionare il concetto di ristorante portando un diverso design, vocabolario e connessione umana al tavolo. Nulla è lasciato al caso e tutto è stato pensato per offrire un’esperienza unica.

Fud_Palermo_02

FUD vuole essere una bottega in cui il visitatore partecipa appieno ad un’esperienza legata al cibo, dalla preparazione alla degustazione in uno spazio che dà pari dignità a ogni fase. In un ambiente fluido e continuo si intersecano spazi per la preparazione, l’esposizione, il deposito e il consumo dei cibi, scardinando le classiche gerarchie e favorendo la socializzazione e la comunicazione interpersonale.

Fud_Palermo

Un capitolo a sè, nel succeso del progetto, lo merita la creazione di un linguaggio assolutamente originale sia visual che verbale, applicato in tutte le occasioni o modalità di fruizione. Il racconto verbale di FUD nasce per scimmiottare la cultura americana on the road dei Burger Bars o dei Diners, ma si vincola fortemente al territorio di origine e parla di Sicilia. Am Burgher, Cis Burgher, Egg burgehr, Uain, Birsono ormai, tra gli appassionati, sinonimi di un cibo di qualità ed accessibile.

Persone appassionate di ingredienti genuini, cibo gustoso e un ottimo servizio clienti rendono FUD Bottega un posto da provare. Non ti resta che affondare forchetta e coltello!


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